Vin de Savoie mondeuse – Fut de chene

Découvrez l’élégance et la profondeur du Vin de Savoie Mondeuse Fût de Chêne, un vin rouge issu à 100% du cépage Mondeuse, cultivé de manière raisonnée sur des sols argilo-calcaires. Cette cuvée se distingue par son élevage en barriques de chêne, lui conférant une structure raffinée et des arômes boisés subtils.

Caractéristiques :

• Couleur : Rouge
• Cépage : 100% Mondeuse
• Vinification : Macération de 10 jours à 22°C
• Élevage : Cuve inox thermorégulée, suivi de 6 mois en barriques de chêne
• Sucre résiduel : 0 g
• Température de service : 15°C

Dégustation : Ce vin présente un nez généreux aux arômes de fruits rouges mûrs, accompagnés de subtiles notes boisées et épicées grâce à son élevage en fût de chêne. En bouche, les tanins sont bien présents, avec une belle longueur, offrant une expérience gustative riche et complexe. Ce vin est parfait pour accompagner des viandes rouges grillées, un BBQ ou encore un dessert à base de chocolat noir.

Conservation : Ce vin peut être dégusté dans les 2 ans pour en apprécier toute la fraîcheur et l’expression fruitée, mais il se bonifiera avec le temps et peut se conserver jusqu’à 8 ans.

Conditionnement : Conditionné en bouteille de 75cl au design antique, avec un bouchon Neutrocork de haute qualité, le tout vendu en carton de 6 bouteilles couchées.